عکس کلوچه دارچینی

کلوچه دارچینی

۲ ماه پیش
این مدل شیرینی گردویی خیلی شیک و خوشمزه اس و گزینه ی عالی برای عید ماندگاری بالایی داره و خیلی خیلی راحته و آسون درست میشه عطر گردو توش محشره 😍

#شیرینب_گردویی
مواد لازم:
نصف پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه پودر شکر
نصف پیمانه گردوی ریز خرد شده
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری ارده(قابل حذف)
یک قاشق مربا خوری دارچین
آرد قنادی یک ونیم پیمانه

برای تزئین:
شکلات بنماری شده
گردو
روغن و دارچین و تخم مرغ مخلوط با چنگال بزنید تخم مرغ از لختگی دربیاد پودر قند و ارده اضافه‌ در آخر ارد و روش الک کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد
خمیر و ورز ندید با قاشق مخلوط کنید نهایتا با نوک انگشت های دستتون. موادمن خیلی چسبنده شد چند قطره روغن ریختم تا بتونم قالب بزنم
خمیر را به ضخامت نیم تا یک سانت بین دو کاغذ روغنی باز کرده و قالب زده و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته می‌چینیم و در فری که روی 180 درجه گرم شده 20_25 دقیقه با می‌پزیم.
بعد از خنک شدن با شکلات بنماری شده و گردو تزئین می‌کنیم.
نوش جان 🥰

#شیرینی#شیرینی_عید#
...